Você sabe por que não se come carne na Sexta-feira Santa?

Imagens: Arte Let's Go Bahia

Essa tradição tem origem na própria essência do dia.

A Sexta-feira Santa marca o momento da crucificação de Cristo. É um dia de silêncio, respeito e recolhimento. Um tempo que convida à introspecção, à reflexão e à espiritualidade.

Dentro desse contexto, a prática de não consumir carne vermelha surge como um gesto simbólico de respeito e sacrifício.

A carne, historicamente associada à celebração e à abundância, é substituída por alimentos mais simples. Uma escolha que traduz renúncia, consciência e conexão com o verdadeiro significado da data.

Não se trata apenas de alimentação.Trata-se de intenção!

Com o tempo, essa tradição foi sendo incorporada à cultura e ganhou também expressão à mesa.

O Bacalhau

O bacalhau, tornou-se protagonista nas mesas de Páscoa, pois 

carrega consigo um simbolismo de tradição e continuidade. Presente há séculos nas celebrações, representa a permanência dos rituais e a conexão com as origens.

O Peixe

Os peixes, sejam grelhados ou assados, representam leveza e equilíbrio. Reforçam a proposta de simplicidade e respeito ao momento e a proposta da Sexta-Feira Santa.

A moqueca

A moqueca, especialmente na Bahia, traz identidade e pertencimento. Traduz a cultura local dentro da tradição, mostrando que a fé também se expressa por meio das raízes e da história de cada lugar.

Saladas

Saladas e acompanhamentos frescos complementam esse significado. Trazem frescor, renovação e a ideia de um corpo e espírito mais leves.

Assim como a própria Páscoa.

Mais do que uma tradição, esse gesto nos convida a refletir sobre escolhas, excessos e propósito.

Sobre o que deixamos de lado.

E sobre o que decidimos cultivar.

Uma questão de não apenas de sabores, mas de significados, encontros, afeto e conexão.

Feliz Páscoa. ✨