Peu Magalhães é confirmado no Burger Tour Recife, um dos maiores eventos do setor no país

Foto: Acervo Pessoal

O empreendedor e especialista em gastronomia Peu Magalhães, sócio e fundador do Purgatório Bar e do Red Burger, foi confirmado como uma das atrações do Burger Tour Recife, evento considerado um dos mais importantes do país voltados ao mercado de hamburguerias artesanais.

Marcado para os dias 3 e 4 de novembro, o evento reunirá nomes de destaque e profissionais do setor para discutir técnicas, tendências e cases de sucesso que vêm transformando o universo do burger artesanal no Brasil. 

Propondo vários temas novos e networking, o Burger Tour contará com aulas e com convidados especiais além do próprio Peu, como Lieson Mattenhauer, do Xepa (São Paulo); Renato Fecchio do Alio e DCK Burger (São Paulo), Pedro Leite, do Azilados (Ceará); e Leandro Kniphoff da JSK  Burgers (Manaus).

Reconhecido por seu olhar inovador e pela consolidação de marcas que se tornaram referência na cena gastronômica baiana, Peu Magalhães leva ao encontro sua experiência prática em gestão, criação e posicionamento de marca, ampliando agora sua presença no cenário nacional.