Açúcares naturais. O mel é um bom substituto?

O mel é um doce natural produzido pelas abelhas. Além de várias vitaminas e minerais, é rico em antioxidantes benéficos.

Segundo a Healthline, os ácidos fenólicos e flavonoides do mel são responsáveis pela sua atividade antioxidante, que pode ajudar a prevenir a diabetes, inflamação, doenças cardíacas e câncer.

Muitos estudos ao longo dos anos tentaram estabelecer ligações claras entre o mel e a perda de peso, diminuição dos níveis de glicose e redução da hiperglicemia. No entanto, estudos maiores e mais atuais são necessários para estabelecer padrões claros.

Embora o mel tenha benefícios promissores para a saúde, contém frutose, que pode contribuir para uma série de problemas de saúde. Em suma, o mel ainda é açúcar e não é totalmente inofensivo.